★商品名:天喜牌美久亭A25型 產(chǎn)品名稱(chēng):美久亭牌復配水分保持防腐劑3
型號:MJT-A25本品按照《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類(lèi)、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的預制水產(chǎn)品(半成品) (食品分類(lèi)號:09.03)既不會(huì )超標也不會(huì )超量。
★配料表:三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、山梨酸鉀 、麥芽糊精。
★應用范圍:預制水產(chǎn)品(半成品) (食品分類(lèi)號:09.03)。
★功能作用:
本品用于醋漬或肉凍狀水產(chǎn)品、腌制水產(chǎn)品、魚(yú)子制品、風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品、其他預制水產(chǎn)品(如魚(yú)肉餃皮)等水產(chǎn)品,起到防腐保鮮、保水,提高出品率、改善脆嫩口感等作用。
本品還適用于以下水產(chǎn)品:
1、魚(yú)類(lèi)干制品:大黃魚(yú)干(黃魚(yú)鲞)、鰻魚(yú)干、銀魚(yú)干、海蜒、青魚(yú)干、調味馬面魚(yú)干、烤魚(yú)片、烤鰻、調味烤鰻、魚(yú)松、其他魚(yú)類(lèi)干制品。
2、蝦類(lèi)干制品:蝦米(海產(chǎn))、蝦米(淡水)、蝦皮、對蝦干。
3、貝類(lèi)干制品:干貝、鮑魚(yú)干、貽貝干(淡菜)、蛤干、海螺干、牡蠣干、蟶干、其他貝類(lèi)干制品。
4、其他水產(chǎn)干制品:梅花參干、刺參干、烏參干、茄參干、魚(yú)翅干、魚(yú)皮干、魚(yú)唇干、明骨干、魚(yú)肚干、魷魚(yú)干、墨魚(yú)干、章魚(yú)干。
5、腌制品:堿鲅魚(yú)、咸鰳魚(yú)、咸黃魚(yú)、咸鯧魚(yú)、咸鮐魚(yú)、咸鮭魚(yú)、咸帶魚(yú)、咸鰱魚(yú)、咸鳙魚(yú)、咸鯉魚(yú)、咸金線(xiàn)魚(yú)、糟魚(yú)、醉魚(yú)、其他魚(yú)類(lèi)腌制品。
6、其他腌制品:咸泥螺、醉泥螺、醉蟹、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭。
★最大使用量:1.5g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過(guò)敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用,達到滿(mǎn)意效果后再大量應用。
溫馨提示:購買(mǎi)、使用美久亭前請先閱讀“購買(mǎi)須知”》》》
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★應用資料:(本技術(shù)資料僅供購買(mǎi)本公司產(chǎn)品客戶(hù)參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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