★商品名：天喜牌美久亭A19型  產(chǎn)品名稱(chēng)：美久亭牌復配抗氧化護色劑3 型號：MJT-A19本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類(lèi)、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)（食品分類(lèi)號：08.02.02）、醬鹵肉制品類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.01）、熏、燒、烤肉類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.02）、油炸肉類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.03）、西式 火腿 (熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.04）、肉灌腸類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.05）、發(fā)酵肉制品類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.06）、肉罐頭類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.08）既不會(huì )超標也不會(huì )超量。
★配料表：六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、亞硝酸鈉、食用玉米淀粉、白砂糖。
★應用范圍：腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)（食品分類(lèi)號：08.02.02）、醬鹵肉制品類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.01）、熏、燒、烤肉類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.02）、油炸肉類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.03）、西式 火腿 (熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.04）、肉灌腸類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.05）、發(fā)酵肉制品類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.06）、肉罐頭類(lèi)（食品分類(lèi)號：08.03.08）。

★功能作用：本品用于腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)、醬鹵肉制品類(lèi)、熏、燒、烤肉類(lèi)、油炸肉類(lèi)、西式火腿 (熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類(lèi)、肉灌腸類(lèi)、發(fā)酵肉制品類(lèi)、肉罐頭類(lèi)等肉制品，起到護色、防腐、保鮮、抗氧化、保水、出品率高等作用。采用本品制作的肉制品色澤鮮亮、肉質(zhì)紅潤，爛肉好咬，賣(mài)相較佳。
★最大使用量：2g/kg(以成品計算)。

★使用方法：1.將本品加入食品原料中；2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示： 本品含有亞硝酸鈉，有較大毒性，必須專(zhuān)柜上鎖保存！亞硝酸鈉單品不允許餐飲業(yè)直接使用，復配食品添加劑含有亞硝酸鈉是否可以使用，請咨詢(xún)當地市場(chǎng)監管部門(mén)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)或非餐飲小作坊可以放心使用。
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過(guò)敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用，達到滿(mǎn)意效果后再大量應用。

溫馨提示：購買(mǎi)、使用美久亭前請先閱讀“購買(mǎi)須知”》》》

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★應用資料：（本技術(shù)資料僅供購買(mǎi)本公司產(chǎn)品客戶(hù)參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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